Skärbräda – En oumbärlig arbetsyta för varje kock

Skärbrädan må ofta stå i skuggan av andra köksredskap, men för professionella kockar är den en viktig komponent som uppfyller många krav. Den fungerar både som en stabil arbetsyta och som en perfekt partner till kniven.

Vår skärbräda från Professional Secrets är designad i samarbete med erfarna kockar och tillverkad av hållbara bitar av bokträ, vilket gör den både estetiskt tilltalande och skonsam mot knivar samt miljön.

Egenskaper:

Djup bassäng: Förhindrar att köttsafter och andra vätskor spill över.
Hållbart material: Bok är ett snabbt växande träslag som är miljövänligt och långvarigt.

Tips från proffsen:

En relativt mjuk skärbräda är bäst för att skydda både knivens egg och din handled.
För att säkerställa stabilitet, använd ett gummiunderlag eller en fuktig trasa under brädan.
Torka av skärbrädan med jämna mellanrum för att hålla den torr och i gott skick.

En kvalitativ skärbräda är en grundsten i varje professionellt kök och bidrar till både effektivitet och säkerhet under matlagningen.

Specifikationer

Mått: 41 x 30 x 3 cm
Träslag: Bok
Ursprung: Polen

Specifikationer

Specifikationer

Skärbräda 41x30x3 cm - Professional Secrets

Liknande produkter